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又是一载新春到,是家人,就要“年”在一起

目录:南派三叔微信短篇    作者:南派三叔    发布时间:2018-02-12

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人一多,屋子里就暖和起来,水气让玻璃上开始蒙上水雾,秀秀给长辈准备瓜果,闷油瓶捏核桃,胖子和小花拌嘴,挑剔这些2元超市的厨具,我的眼睛也迷糊起来,觉得一切都那么的不真实。——2016贺岁篇《钓王》

又是一年年关将至,今天已经是大年廿七。

雨村五俊结束了一段生死之险,总归是能够过个好年(今年过年真的没有刀!山村灶热,人声鼎沸,都是俗世中最真实的存在感。

回想起前年过年时的贺岁篇《钓王》,去钓老龙王之前,他们也是这样在雨村吃了顿好的。

我几乎就立即忘记了老头的事,和胖子马上开工,烧水,削萝卜,洗肉。闷油瓶提着刀去杀鸡。听着隔壁大妈在那儿骂:“这是我的鸡!”我赶紧让胖子去赔钱。

“胖子!!完蛋了!!”我冲出去,看到胖子正和隔壁吵架:“去你xx,欺负我家瓶仔是吧,你怎么证明这只鸡是你们的,你叫它一声它会给你托梦么?”我上去立即赔不是:“大姐,不好意思,杀了你的鸡。”

搵食不易……虽然鸡是偷来的,但怎么说那年的年夜饭也摆满了一大桌。

有了小花帮忙,我们摆了满满一桌子菜,热气腾腾,充满了油脂的香味。每个菜我都是思考过的,摆盘之后像一朵向日葵,黄的在中间,绿的绕一圈。虽然都是土特产,味道相似,但舟车劳顿加上爬山路,开饭的时候所有人都饿了,一动筷子就吃了起来。

电视里在播放春节联欢晚会,以前在城市里都是爸妈在客厅里看,我去房间里上网挨过鞭炮。这一次不得不当背景音了。

不知道今年饭桌上,会不会更多了一些热闹,毕竟多了一个说学逗唱样样精通(?)的黑瞎子。

所有要担心的,也不过是,瞎子饭烧糊以后,今天晚上吃什么?
然而这也并不需要担心,毕竟胖子是一把好手,年夜饭再怎么样也该他掌勺。转念一想,又该担心起邻居的鸡。

“吃点好的。”可以说是我国人民最真挚朴素的祝福,这句祝福同样希望送给雨村五俊。毕竟去年在路上的他们,总是方便面果腹,连个卤蛋,都显得金贵。

回想洋洋洒洒的盗笔本传与沙海藏海花及各种番外,三叔真的写了很多好吃的(流口水ing),趁着过年与大家回忆一番。

我们各自进了房间,洗了澡放松了一下,当地的一个四川堂口的伙计就带我们去吃韩包子,又逛了几条老街,晚上夜宵吃的是一家牛油火锅,我靠,我第一次知道夜宵也吃火锅,为了去麻辣的感觉,我边吃边喝了六七瓶啤酒漱口,还是吃得后脑勺发麻,几乎没晕过去。

牛油火锅是我国西南的经典火锅汤底代表,牛油通过2-3小时的慢火细熬,配料还有灵草、茴香、花椒、桂皮、八角、豆瓣酱等等佐料,香到怀疑人生。但同时也是对肠胃的大考验。(所以肠胃不好的朋友,吃牛油火锅的时候,一定要关爱好自己的大小肠,不要像三叔一样拉肚子。)

我并没有吃饱,想起那有一些腌山鸡炒笋,就想索性吃光算了,不料回手一摸,发现那只放食物的袋子,已经不见了。

虽然这道菜是小三爷早年在秦岭吃的。但复制也容易,毕竟福建人也爱吃笋,过年桌上的笋能给你做出二百零八道花样来,腌山鸡炒笋同样必不可少。荤素搭配得当,但这道菜里素菜才是精华——腌制鸡肉混合着洗干净的笋翻滚在锅里,配上爆炒葱姜蒜末的香气,“吸”净了鸡肉的精华,让笋入味至极,口感香脆得很。

小三爷的那一盆,最后竟然被猴子吃了,气死人。

那鱼锅子端上来的时候,那个香啊,就别提了,我一下子所有的欲望都变成食欲,以前在城市里,从来没想过会这么想吃一个东西,那胖子馋得眼睛都直了,锅子还没放稳,就直接一筷子下去夹了块鱼皮吃,烫得他眼泪都下来了。

这一锅子东西威力实在太大,不知道都饿了还是怎么了,那些个新人全部都围过来,连在仓底下睡觉的张秃都跑了上来,凑过来一闻,直说:“西沙就是好,随便烧个鱼我们那里一辈子都吃不到。”

我睁开眼睛,看着胖子煮起个鱼头火锅,正在用筷子扳着,汤已经泛白,火候正好,我看这鱼还挺面熟,好像是船老大的那条石斑,心里一笑,这条鱼胖子垂涎了很久,不过船老大死活不让吃,说是要卖给酒店,没想到还是没逃脱胖子的黑手。

胖子忙着掰葱,放辣椒,拍鱼,看样子也是个老手,我笑道:“胖子,行啊,有两下子,这招哪里学来的?”

做鱼汤讲究一个字——鲜。用熬制的鱼汤作为锅底,做成火锅底料,可以算得上是人间美味了。火锅开锅后先品尝一碗鱼汤,再往里加入荤菜素菜海鲜各种烫菜,沾了鱼汤的光,入口的菜都有了鱼肉鲜嫩的口感,甚至还省去了调料,光就一锅鱼汤大乱炖,就能让人啧啧不绝口。

这么一想,小三爷这几年走南闯北,地味特产真没少吃。对于他们来说,年夜饭更不仅仅是鱼肉走禽,而是在饭桌上,一家人整整齐齐。

如今的新年,许多老习俗都已消失。但新习俗,也随着互联网一起,改变了大家的生活。毕竟现在摄影师关根老师早已与时俱进,下墓靠手机摄影,联络用蓝牙,卖货用支付宝转账……

大概支付宝集五福这种新年俗,他也早已乐在其中?

近两年,似乎扫五福抢红包,已经成为了必不可少的新年俗。但打开手机时,又私心觉得,这个春节还能否过得再有仪式感一些?正这样想着,一幅在坊间秘密流传的新春符文,已悄悄落到了你的手中……

就是它!打开支付宝AR,扫一扫这张可口可乐福字福娃,即可百分百识别,参与集五福瓜分5亿现金的活动!出福中SSR的几率也超级高,再也不用自己手写福字鬼画符啦!

脑中已经出现一群人在年夜饭桌上,边喝着可口可乐,边用支付宝扫起五福,最后笃笃定定瓜分五亿的场景……想想就美滋滋!(负债累累的某邪真的可以考虑参加一下,说不定就一朝翻身……

不知道谁先扫到敬业福呢……

总之,不管是年夜饭、泡脚and扫福,团聚才是最重要的。希望除了盗笔众人,大家都能过一个团圆的狗年!戊戌年,我们就要年在一起!

今天的推送由可口可乐金主爸爸赞助,感谢观赏,希望大家都能扫到敬业福。

明天三叔就(可能)会开始贺岁篇的连载,过年七天乐。新一年,希望我们互相陪伴,一起度过美好时光。(编A)

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    盗迷对《又是一载新春到,是家人,就要“年”在一起》的精彩点评:
  1. 匿名  2018-02-12 22:29:33

    第一

    [回复]
     
  2. 匿名  2018-02-12 22:30:32

    贺岁片开始!期待!

    [回复]
     
  3. 匿名  2018-02-12 22:31:04

    期待!

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  4. 匿名  2018-02-12 22:37:04

    期待明天

    [回复]
     
  5. 匿名  2018-02-12 22:46:19

    新年快乐!祝雨村五俊身体安康,财源滚滚!

    [回复]
     
  6. 天瓶  2018-02-12 22:48:22

    祝雨村五俊新年快乐,身体安康,财源滚滚来!

    [回复]
     
  7. 小邪  2018-02-12 23:03:23

    哇,没人

    [回复]
     
  8. 匿名  2018-02-12 23:06:03

    三叔快乐

    [回复]
     
  9. 坐等明天  2018-02-12 23:15:51

    坐等明天

    [回复]
     
  10. 敬业福  2018-02-12 23:19:36

    我要占楼,我集齐了。PS(谁要扫我)

    [回复]
     
  11. ???  2018-02-13 01:10:54

    什麼鬼

    [回复]
     
  12. 匿名  2018-02-13 01:19:22

    太棒了

    [回复]
     
  13. 无辞.  2018-02-13 01:20:09

    好久不见

    [回复]
     
  14. 路過的  2018-02-13 05:06:15

    打卡

    [回复]
     
  15. 静儿  2018-02-13 09:34:00

    期待中~~~

    [回复]
     
  16. 闲人  2018-02-13 11:10:34

    我买的沙海为啥是繁体字

    [回复]
     
  17. 略略略  2018-02-13 12:12:51

    心酸

    [回复]
     
  18. 五俊  2018-02-13 15:57:19

    悲催啊!五条光棍!

    [回复]
     
  19. 匿名  2018-02-13 22:12:47

    靠靠 看着架势 又不知道能不能等到了呢

    [回复]
     
  20. 说学逗唱  2018-02-13 22:31:31

    听说我是相声演员的基本功,黑瞎子啥时候会我了?

    [回复]
     
  21. 饿。。。  2018-02-20 21:51:13

    这尼玛。。。舌尖上的盗笔么?

    [回复]
     
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